在当今社会，外卖行业蓬勃发展，成为许多人创业或兼职的首选。然而，面对琳琅满目的商品和服务，究竟送什么外卖最赚钱呢？本文将从多个角度分析并给出建议，帮助你在这个领域脱颖而出。

首先，我们需要明确一点：外卖市场竞争激烈，但机会也很多。要想在这个行业赚钱，关键在于选对产品和服务。以下是几个值得考虑的方向：

一、餐饮类外卖

1.地方特色小吃：每个地区都有自己独特的美食文化，如北京的炸酱面、四川的麻辣烫等。这类食品往往具有很高的知名度和市场需求。如果你能提供正宗且美味的地方特色小吃，很容易吸引大量顾客。

2.健康轻食：随着人们健康意识的增强，低热量、高纤维的健康餐越来越受欢迎。比如沙拉、素食汉堡等。这类产品不仅符合现代人的饮食习惯，还能满足特定人群（如健身爱好者）的需求。

3.高端餐厅菜品：与普通快餐相比，高档餐厅的精致菜肴虽然价格较高，但利润空间更大。通过提供优质服务和精美包装，可以吸引追求生活品质的消费者。

二、非餐饮类外卖

1.生鲜果蔬：新鲜水果和蔬菜是家庭日常必需品。特别是在疫情期间，线上购买生鲜成为了新趋势。保证食材新鲜度的同时，合理定价可以获得不错的收益。

2.日用品及家居用品：从卫生纸到清洁工具，这些都是生活中的消耗品。对于忙碌的城市居民来说，能够方便快捷地买到所需物品非常重要。选择一些高频使用的日用品进行配送也是一个不错的选择。

3.个性化礼物：节日期间或是特殊纪念日，定制化礼品总是备受欢迎。无论是生日蛋糕还是手工制作的工艺品，只要足够独特且有意义，就能赢得客户的喜爱。

三、如何提高盈利能力

1.优化成本结构：合理控制原材料采购成本、物流配送费用以及人员工资支出等方面的开销；同时寻找性价比更高的供应商合作，以降低成本。

2.提升用户体验：确保食品质量安全，加强包装设计感，加快配送速度，并提供良好的售后服务。这些都有助于建立良好口碑，从而吸引更多忠实顾客。

3.利用社交媒体营销：通过微博、微信公众号等平台发布促销信息、分享美食故事等内容，增加品牌曝光度；还可以开展线上线下联动活动，如限时折扣、满减优惠等，刺激消费欲望。

总之，“送什么外卖赚钱”并非一成不变的问题。随着市场需求的变化和技术的进步，新的商业模式和机会不断涌现。作为从业者，需要时刻关注行业动态，灵活调整经营策略，才能在激烈的竞争中脱颖而出。希望上述建议对你有所帮助！

文章大纲提炼

1. 引言
2. 正文
   1. 
      一、餐饮类外卖
      • 地方特色小吃
      • 健康轻食
      • 高端餐厅菜品
   2. 
      二、非餐饮类外卖
      • 生鲜果蔬
      • 日用品及家居用品
      • 个性化礼物
   3. 
      三、如何提高盈利能力
      • 优化成本结构
      • 提升用户体验
      • 利用社交媒体营销
3. 结论